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       一個(gè)多月前，在電商平臺(tái)，大容積冰箱一度脫銷斷貨，最搶手的冰柜15天賣出4000件。大眾紛紛表示：“物資到位，心里踏實(shí)多了”，這些家電用品變得炙手可熱的同時(shí)，背后所反映的問(wèn)題，正是整體產(chǎn)業(yè)的庫(kù)存，也就是供應(yīng)鏈在產(chǎn)生著根本的變化。供應(yīng)鏈由大大小小和零零散散的企業(yè)組成，它就像齒輪一樣，嚴(yán)絲合縫咬合起來(lái)，整個(gè)鏈條才會(huì)運(yùn)行順暢。

       而為人熟知的“豐田模式”則是推崇零庫(kù)存和高周轉(zhuǎn)，這種模式就是不允許供應(yīng)鏈當(dāng)中出現(xiàn)浪費(fèi)和冗余。按照這種模式，庫(kù)存被看成了沙子，“防止沙子進(jìn)入齒輪”。它讓及時(shí)生產(chǎn)和精益生產(chǎn)成為制造業(yè)福音，而節(jié)省的成本也是讓更多的生產(chǎn)企業(yè)趨之若鶩。而事實(shí)上，安全庫(kù)存并非是沙子，而是供應(yīng)鏈上的潤(rùn)滑劑。

       盡管按照豐田模式，對(duì)成本能夠有效控制下降，可還是有著致命的缺點(diǎn)，追求零庫(kù)存，一旦生產(chǎn)環(huán)節(jié)或者供應(yīng)鏈上出現(xiàn)任何小問(wèn)題，整個(gè)鏈條就有可能停擺或者斷裂，而2020年疫情暴發(fā)以來(lái)，許多此前倡導(dǎo)零庫(kù)存和高周轉(zhuǎn)的企業(yè)，也因此遭受嚴(yán)重打擊，面臨著生產(chǎn)停滯的困境。

       在這種情況下，只有評(píng)估安全庫(kù)存，并建立穩(wěn)定的儲(chǔ)備。在汽車和手機(jī)領(lǐng)域，除去芯片等關(guān)鍵零部件的庫(kù)存儲(chǔ)備問(wèn)題外，也需要對(duì)其余零部件及輔料如膠粘劑等供應(yīng)品進(jìn)行評(píng)估，并作一定的安全庫(kù)存計(jì)劃。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，更高的庫(kù)存，就意味著更高的成本，可這也不正是在動(dòng)蕩時(shí)期，如何讓企業(yè)“活下來(lái)”的關(guān)鍵。在這里，施奈仕小編提醒各位，提前做好生產(chǎn)計(jì)劃，備好安全庫(kù)存。

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